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    記者調查:老建筑如何“活”起來“火”起來

       日期:2023-09-22     來源:青島日報     瀏覽:324     評論:0    
    核心提示:青島歷史城區(qū)保護更新過程中,延續(xù)歷史文脈、喚醒并放大老城區(qū)建筑群的價值是重要的題中之義。而歷史建筑不僅是歷史的,更是當代
     青島歷史城區(qū)保護更新過程中,延續(xù)歷史文脈、喚醒并放大老城區(qū)建筑群的價值是重要的題中之義。而歷史建筑不僅是歷史的,更是當代的、未來的。從2020年廣興里更新試點項目開園以來,青島歷史城區(qū)便不斷摸索探尋最大限度地“打開”,在時間的變遷中賦予歷史建筑新生力量,讓“老建筑”融入現(xiàn)代生活,成為城市“新空間”。而這其中,如何在建筑、商業(yè)、文化上與消費者情感共融,則成為青島歷史建筑延續(xù)文脈、重獲新生的必答題。

    提升建筑穿透力

    建筑無聲,卻可以讓歷史的講述更具穿透力。

    1930年,一位在國立青島大學讀書的年輕人,叩響了觀海二路49號一處建在陡坡上的小宅院,老工友看到他后,立馬上樓通報,不一會兒,身材瘦削的屋主人扶著陡直的欄桿,滑梯似的飛躍而下。這位年輕人是著名詩人臧克家,這位讓他感念一生的老師,便是被譽為“青島現(xiàn)代文學教父”的王統(tǒng)照。他們曾在這處“危樓”里高談闊論至進餐時分,吃些諸城家鄉(xiāng)風味的便飯:煎餅、小豆腐。“極簡單,但極可口。”

    這是文學作品中關于王統(tǒng)照的故事。如今,隨著王統(tǒng)照舊居即將面向公眾開放,我們得以從建筑這一切面,近距離“閱讀”王統(tǒng)照當年的生活狀態(tài)。

    “不同于傳統(tǒng)的‘坐北朝南’建設,王統(tǒng)照舊居‘坐南朝北’。我們推測,這樣的布局一是可以滿足他在自家平臺上既能看青島前海,又能看膠州灣的視野,二是不至于讓院子顯得太過零碎。”青島理工大學建筑與城鄉(xiāng)規(guī)劃學院教授徐飛鵬主導王統(tǒng)照舊居修繕設計工作,他告訴記者,著手修繕時,其靠近觀海山一側修建的附屬房屋幾乎全部被死掉的老樹壓塌了。細致入微地修繕過程也從事實層面反駁了部分人口中“這處宅院耗費巨資”的夸張臆想。“房屋的門窗洞空余部分是用亂石填充的,屋頂建得也比較馬虎,所以我們推測這個房子當年應該沒有花太多錢。”

    中山路城市記憶館的《百年中山路》沉浸式影院讓游客體驗中山路的歷史與發(fā)展。

    建筑和業(yè)態(tài)兩個層面的精心打磨,讓越來越多沉淀著歲月痕跡的歷史建筑揭開面紗——安娜別墅變身最浪漫婚姻登記處;劉子山別墅群將面向品質餐飲、特色民宿、高端體驗等開展業(yè)態(tài)落位;甘肅路27-29號呂思清舊居計劃發(fā)展音樂演藝相關業(yè)態(tài)。

    但擺在面前一個不爭的事實是,要修繕的歷史建筑多,手藝精湛的工匠少。針對這一點,青島正探索破題,連續(xù)三年舉辦歷史建筑價值要素保護工匠技能比武大賽,今年更是把賽場搬到里院“實體實戰(zhàn)”,全過程考評施工人員建筑修繕技能和細節(jié)把握水平,并以大賽為契機,深層次挖掘經典傳統(tǒng)工藝工法,補充整理6大類16種傳統(tǒng)工藝工法,以工匠精神提升歷史城區(qū)保護更新項目修繕品質。

    “在全國范圍內,對每一棟老房子實施歷史價值要素保護這一理念是青島率先提出的。我們對建筑包含的社會、文化、歷史、技術、藝術以及現(xiàn)狀等方面做評估,根據分值把歷史建筑劃分為三類,每大類中列明歷史價值保護要素,這些要素大到建筑外立面、主要結構、平面布局,小到窗花、山花、扶手,都包含在內。”徐飛鵬參與過青島歷史建筑修繕保護導則及條例的擬定。據他介紹,歷史價值要素的提出讓修繕更加標準化、規(guī)范化,既便于施工設計單位施工,也有助于管理。

    有了這些恒定的標準,也讓老建筑能夠最大限度地滿足現(xiàn)代人的生活需要。比如,利用“室內隱蔽、室外可逆”的手法,部分老建筑將原有民居建筑做小尺度局部改造,以適合商業(yè)經營;窗戶保留木窗結構,但在內側安裝鋁合金窗框和雙層玻璃,具有保溫降噪功能;把原有屋面望板更換成碳化望板,鋪上自粘式防水,再增加擠塑保溫板等,最后掛瓦,讓屋面更具保溫隔熱等功能。

    “歷史城區(qū)更新不只是建筑修繕這么簡單,它是多元的,關乎業(yè)態(tài)、人文、社會等,是一個城市生態(tài)的構成。”青島文史專家孫保鋒認為,作為百年里院,它的歷史厚重感和文化承載力已經無需贅述,現(xiàn)代、商業(yè)元素涌入后的融合、碰撞,則讓歷史城區(qū)更具生命力。“青島歷史城區(qū)更新是城市新陳代謝的必然,每一次更新都是不同文明的交匯和延續(xù),我們不能盲目照搬別的城市的經驗,要堅持自己的特色。”

    讓建筑更耐讀

    在小紅書中以“青島City Walk”為關鍵詞搜索,不乏歷史街區(qū)的熱度貼。City Walk(城市漫步)是當下年輕人深度閱讀城市的重要方式,城市傳播學界認為,這種城市“探險家”行為是傳承城市歷史文化、傳播城市品牌的絕佳方式。而從“網紅打卡地”到“City Walk目的地”的轉變,也恰是老建筑融入現(xiàn)代生活的最好例證。

    “我們圍繞歷史城區(qū)十大片區(qū)、八大場景,深入挖掘了487棟歷史建筑、57卷4800余份歷史圖紙,啟動了‘老字號故事’‘里院故事’‘建筑故事’等口述記憶工程。”市南區(qū)歷史城區(qū)保護發(fā)展局局長孫熙寧說。為了讓歷史街區(qū)內的每一處建筑都更耐讀,市南區(qū)已完成全省首個“閱城”數據庫,實現(xiàn)歷史城區(qū)道路、建筑、里院“歷史可閱讀”二維碼全覆蓋,同時還打造了VR智慧導覽系統(tǒng),用年輕人喜聞樂見的方式,提升街區(qū)數字化閱讀水平。

    不同于“走馬觀花”,漫步是用腳步丈量城市,用心感受文化底蘊。在市北區(qū),一些“封存歷史”的修繕細節(jié),也在不斷豐富City Walk的體驗場景。比如,廣興里入口處的舊黑板被玻璃封存,上面的字隱約可見;易州路廣場兩側的紅磚墻,是老里院的舊墻,原來住戶的窗戶、破碎的玻璃以及糊玻璃的舊報紙都得以保留,再現(xiàn)原汁原味的生活……

    其實,在全國來看,“街區(qū)可漫步、建筑可閱讀”已不是新鮮事。上海“建筑可閱讀”的早期形態(tài)可追溯到本世紀初,各級文保單位、景點等建筑上懸掛“優(yōu)秀歷史建筑”銘牌、提供基本文字信息介紹。如今,從“掃碼閱讀”“開放建筑”“數字轉型”,再到推出百余條特色建筑游線觀光巴士、開發(fā)系列文創(chuàng)產品等,可以說,上海的“建筑可閱讀”開創(chuàng)了全新的都市旅游方式,也給青島以啟發(fā)。

    “針對‘建筑可讀性’,青島也做了不少工作,但還有提升空間。這兩天杭州亞運會宣傳片《丹青游》創(chuàng)意短視頻出圈,一幅幅傳世名畫在現(xiàn)代科技的加持下動起來,今人古人同框為亞運會‘打call’,還有此前爆火的《三星堆狂想曲》,這些都為講好里院故事、講好城市文化提供借鑒。其實,中山路城市記憶館的《百年中山路》沉浸式影片就做得不錯,青島還需要多一些這樣的作品。”一位業(yè)內人士如是說。

    城市文化脈絡需要新的延伸。“City Walk雖說為歷史城區(qū)帶來流量,但同時也是對歷史城區(qū)軟實力的考量。當人們放慢節(jié)奏,以更深、更廣的方式漫游時,城區(qū)的魅力和瑕疵都會被放大。”青島創(chuàng)想力品牌研究院創(chuàng)始院長、戰(zhàn)略性全面品牌管理專家蓋彥認為,“建筑的可讀性”除了圍繞建筑本身做文章之外,還包括老建筑的“打開方式”、城市文化的創(chuàng)造性轉化等。“人們因何來到歷史城區(qū),這需要運營者、業(yè)戶們下功夫琢磨。”

    擁歷史而赴未來

    多業(yè)態(tài)的持續(xù)涌入,逐漸構建起青島歷史城區(qū)兼具旅游、商業(yè)、文化的復合式場域。但在讓歷史城區(qū)充盈起來的同時,關于“留白”的思考則讓它的發(fā)展多了些理性。在藝術創(chuàng)作中,有意留下的空白是想象的空間;而對于歷史城區(qū)來說,建筑的留白則意味著生長、延續(xù)。

    在銀魚巷片區(qū),已修繕并完成業(yè)態(tài)導入的只有4處院落,對于剩下的4處,運營團隊只是清理出了院落內的雜物,暫時維持它們的現(xiàn)有狀態(tài),并沒有急于修繕或招引項目。在大鮑島文化休閑街區(qū),18里79院中20%是留白,這些暫未招商入駐的里院被開辟出來,作為開放的公共文化空間,或布設臨展、或營造氛圍。

    留白的實質是預留業(yè)態(tài)迭代的空間,讓街區(qū)能夠更加靈活應對新消費、新模式、新品牌、新趨勢。“我們想讓煥新工作慢下來。一是因為已經投入運營的4個院落,其盈利水平已經能夠滿足企業(yè)的階段性目標。二是我們想從全國層面精挑細選最優(yōu)質、最合適的項目導入銀魚巷,以保證街區(qū)的高品質和格調。”銀魚巷負責人白雪峰告訴記者,即便對于已簽約入駐的業(yè)戶,運營方與其簽約的年限也不會超過3年。“我們不會為了盡早收回成本,一次性與業(yè)戶簽長達七八年的合約,相反,如果店鋪實際運營效果不好,即便合約不到期,我們也會建議業(yè)戶主動離開。”

    環(huán)海灣集團市北城投公司副總經理王政焜也表示,“不要把街區(qū)裝滿,這樣后期如果有匹配度更高、業(yè)態(tài)更好的商戶,我們的主動性會更強一些。”記者注意到,市北區(qū)留白的院子并沒有閑置。例如,海泊路42號、高密路38號,今年以來已舉辦了“青島記憶·城市因藝術而美好”油畫展、《四個小展》松林的兒童藝術展、《琴島之月·虹家月亮的故事》畫展等多個主題展出,營造“周末微度假都市慢生活”的休閑氛圍,光是這些展覽就為街區(qū)引流30余萬人次。

    南京城格文旅創(chuàng)始人林長志操盤過熙南里、老門東等熱點歷史城區(qū)項目,也曾參與早期青島歷史城區(qū)的策劃運營,對于歷史城區(qū)未來發(fā)展,他認為要適當放慢節(jié)奏。“一個優(yōu)質的歷史城區(qū)項目三五年出形象算是快的,七八年比較正常,十年開花的也不少,我們要給它時間。”林長志解釋,文旅商項目原本就是個需要預見未來的行業(yè),再加上歷史城區(qū)項目的獨特性,必須每走一步都要慎之又慎,既要守護好文化根脈,又要預判消費環(huán)境和消費習慣,將經營方式更新、功能更新等前瞻性思考貫穿定位、裝修設計和招商運營始終。

     
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